白玉あんみつ作りに挑戦！
先日、２階なでしこユニットにて
白玉あんみつ作りが行われました。
白玉あんみつは入居者様・スタッフともに大好きなメニューです。
まずは白玉作り！
白玉粉に水を加え、生地を作っていきます。
若いスタッフは初めての白玉作りで四苦八苦・・・
ですが、入居者様のご指導のもと、なんとか生地が出来上がりました。
みんなで丸めていきます。
丸く仕上がった白玉を茹でて出来上がり！
みんなでお好みのフルーツやあんこ、生クリームをトッピングし
完成です！！
みんなでおいしくいただきました♪♪
